Le mot Sanary est la déformation de Saint Nazaire (San Nary), lequel est vénéré dans l'église paroissiale. La ville est animée par un agréable petit port, où l'on peut encore acheter directement du poisson auprès des pêcheurs. Les pointus sont les bateaux à voile latine et à aviron. Menacé par l’évolution des techniques de pêche et des nouveaux matériaux, ils ont été sauvés de la disparition par des amateurs passionnés (l’Association des pointus de Sanary ) qui ont su les maintenir en activité. Mais aussi par la Ville de Sanary qui compte dans son patrimoine ces instruments fondateurs de son port.