S’étendant sur une partie du Parc Naturel Régional de Lorraine, le Pays du Saulnois est, comme son nom l’indique, le pays du sel. Des sources salées lui ont apporté la richesse jusqu’à la fin de l’Ancien Régime. Le Saulnois est une partie sauvage de la Moselle, avec une faune et une flore préservées, notamment sur les berges du domaine de Lindre et de ses nombreux étangs.