Lot

La roche affleurante y est principalement une roche calcaire à couleur claire (d’où le nom de « Quercy Blanc » ou de « causse blanc » dans la région).
Le relief est doux, les sols cultivés sont gris et blanchâtres. La vigne sur les côtes arides, le blé sur les plateaux et le maïs dans les vallées sont les principales ressources économiques traditionnelles, Les cultures maraîchères et les vergers l’ont envahi au cours du 19^ème siècle.
Les bastides, les « villes nouvelles » des 13^ème et 14^ème siècles répondent à un plan-type : une place centrale à couverts et arcades, une église excentrée et un plan parcellaire ou à damiers.
Les moulins sont la signature emblématique du Quercy blanc. A Boisse, il est du 11^ème siècle, classé monument historique, et surtout en état de marche.

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A Flaugnac

Bastide de Castelnau-Montratier

Moulin à vent de Boisse

Préfecture du Lot, Cahors est la capitale historique du Quercy. Ses habitants sont appelés les Cadurciens (autrefois les Cahorsins).
Lovée dans un méandre du Lot, entourée par des collines escarpées et les hauteurs arides des causses, la cité est riche d’une parure monumentale d’une grande diversité, héritée notamment de l’Antiquité et du Moyen Âge (centre historique aux ruelles tortueuses et aux riches hôtels particuliers, cathédrale Saint-Étienne et surtout le célèbre pont Valentré, inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco au titre des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle). Pôle touristique majeur, célèbre pour son vignoble, ses parcs municipaux et sa gastronomie (truffes, foie gras), cette petite ville typiquement méridionale bénéficie du label « Villes d’art et d’histoire » (wiki)

Le Pont Valentré (symbole de la ville) est aussi classé aux Monuments Historiques depuis 1840. C’est le pont fortifié médiéval le plus complet et le plus représentatif en France.La première pierre est posée en 1308, sous le règne de Philippe Le Bel, et le pont est achevé vers 1380, en pleine guerre de cent ans. Une légende affirme que le diable aurait apporté son concours à l’architecte pour achever l’ouvrage.
La journée était grise. Les photos le sont un peu aussi. Mais vous pouvez aller voir celles que j’avais déjà fait en 2008 (lien), un jour de soleil !

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Vue depuis le mont Saint-Cyr

Moulin Saint-James sur le lot

Le Pont Valentré

A l’Ouest de Cahors, changement de décor.

Les plaines fertiles des méandres sont couvertes de vigne. Le Cahors est un vin rouge français d’appellation d’origine protégée. Son vignoble produit exclusivement du vin rouge avec le cépage appelé aussi malbec ou auxerrois. Ce vignoble multiséculaire a connu une grande renommée du Moyen Âge jusqu’à la crise du phylloxera du dernier tiers du XIXe siècle.

C’est aussi le pays du Foie gras et du confit. J’ai eu l’occasion de le constater lors d’un arrêt dans un petit marché de village.

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Luzech

Albas

Le Puy-l-Eveque

De méandres en villages accrochés à la falaise, entre Figeac et Cahors… que des lieux agréables et apaisants. On se sent dans le midi ici, surtout avec cette belle journée chaude ! Le Lot s’élargit, les ponts s’allongent !

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A Capdenac

A Carjac (résidence secondaire de Pompidou)

A Bouziès